Caracoles blanquillo
Theba pisana
El Blanquillo, también conocido como caracol blanco o caracol de las dunas, es el gran protagonista de la temporada de verano en el sur de España. Es un molusco gasterópodo muy valorado por su tamaño pequeño y su sabor delicado, siendo el rey indiscutible de las tapas de caracoles en caldo.
- Variedad: Theba pisana (Blanquillo).
- Peso unitario: Vivo, purgado y seleccionado a mano.
- Descripción: Caracol de temporada, ideal para preparaciones cocidas en caldos especiados y hierbabuena. Su carne limpia y suave lo hace perfecto para el consumo tradicional en la hostelería.
Formatos de envío disponibles
Nuestros productos pueden solicitarse en diferentes formatos según la cantidad:
- 5 kg-10KG: formato estándar, ideal para pedidos pequeños.
- Más de 25 kg: se envían en palet, con un peso máximo por palet de 850 kg.
De esta manera garantizamos un transporte seguro, eficiente y adaptado a tus necesidades.
