Caracoles al natural en bolsa

HELIX ASPERSA (BOVER)

Máxima frescura y comodidad: Listos para su receta estrella. Caracoles escaldados en salmuera.

Presentación en bolsas de plástico, envasadas aplicando un vacío parcial. Las bolsas pueden ser de diferentes formatos: 500gr y 1000gr.

Nuestros caracoles Helix aspersa seleccionados se presentan escaldados en salmuera, un proceso tradicional que garantiza la máxima higiene y preserva la textura firme y el sabor auténtico del producto. Al estar ya limpios y precocinados, eliminamos los laboriosos tiempos de purgado y lavado, permitiendo una integración inmediata en cualquier elaboración culinaria.

• Ingredientes: Caracol (Helix aspersa), agua y sal. Sin aditivos artificiales.
• Calidad: Producto con trazabilidad garantizada y riguroso control sanitario.
• Uso culinario: Ideal para añadir directamente a guisos, arroces, salsas o preparaciones a la brasa.

Conservación: producto refrigerado. mantener siempre entre 2 y 5 grados centígrados.